CFS2024第十三届财经峰会暨Amazing 2024创新企业家节定于今年7月25日至26日在北京举行,主题为“向新而行,新质生产力激发新活力”。

作为中国经济领域最具影响力的思想盛会,CFS第十三届财经峰会将汇聚国内外颇具远见的商业领袖、经济学界翘楚、创业家及新青年代表,讲述中国故事,共享中国机遇,共促复苏增长。


朱晓辉.jpg

以下是现代牧业集团副总裁·首席财务官 朱晓辉在2024CFS第十三届财经峰会的精彩演讲,由云现场整理。


特别感谢财经峰会的邀请,让我有机会代表现代牧业向线上线下的朋友们分享现代牧业从一棵草到一杯奶数字化转型的实践。

现代牧业是2005年9月份在马鞍山成立的,建了中国第一个万头牧场,2010年10月份,现代牧业在香港成功上市,去年我们集团总收入是135个亿,目前在全国运营规模化牧场60多个,日产鲜奶九千吨以上,93%原奶供应给蒙牛,也是蒙牛最大的供应商,蒙牛也是我们最大的股东。市场占有率8%,拥有正式员工九千人。旗下还有全产业做的布局,粮油科技做大宗贸易销售,年销售额去年有25个亿,我们也建立了爱养牛和营养牛,搭建牧场之间的交易,同时提供供应链之间的金融和服务。

现代草业,是给牧场提供国内草的销售,可控土地资源有一百万亩,跟中粮饲料建立合资现代饲料公司,奶牛饲料行业排在第二行业的水平。

数字化转型作为传统牧业集团我们经过了三步走,在2018年-2021年,把所有业务放在了在线信息化,在2022年-2024年进一步加强数字能力建设,未来我们进一步把AI植入到数字创新里面进行进一步开发。

接下来从四个方面向大家汇报整体转型成果,传统畜牧业在前年开始跟SAP合作做了业财一体化架构,把牛群管理系统,办公系统、质量管理系统跟SAP做了对接,我们月结效率提升了50%,业务流程进一步优化,控制整个环节风险,总部能够看到整个十四个省区,60多个牧场每天的情况。

从智慧供应链角度我们用管理软件,通过配方预测知道年度需求量,通过需求量可以在线招标比价,寻求更好的采购成本,同时控制好最优的库存,智慧供应链系统帮助采购效率提升三倍,对账效率提升85%,库存天数平均下降13天,整体现金流节约3600万,这是在传统畜牧业我们今年跟蒙牛共享中心合作,各牧场财务未来工作的时间分配可能只有25%是用在交易处理和核算方面,更多时间用在财务管理和风险控制、资产管理方面,更多的时间留出来可以对数据进行分析,找出可以改善的机会点,提供决策支持,这是在传统业务数字化转型方面。

员工培训和问答方面建立100万私有数据库,随时回答员工提的问题,我们标准SOP的动作用视频的方式可以在平台上可以看到能够更好指导上万名员工远程工作。

具体物资应用上我们用了物联网,图像识别和大数据技术,在内部推料机器人,推动AI的情况评分,一个节省人效,另外一个巴病牛或者是不太健康的牛提取出来。

新业务板块,我们为了控制整体风险,我们整体把合同签订到采购、销售、供应商管理、仓储、物流,我们形成了一套一体化管理平台,跟金蝶对接,最后把风险应收帐风险控制住。

比较有特色的是我们建了爱养牛平台,围绕供应商端和牧场端用户,打造了大数据招采平台,都是在线化、可追溯,同时在ERP追踪采购、销售、物流,最后到结算,最后引入银行做供应链金融支持,整个平台我们控股75%,蒙牛控股25%,我们服务上千家牧场,也服务两百万头奶牛。

爱养牛下面还建立了云养牛平台,我们自研了一个软件,把所有牛群数字全部纳入进来,举个例子,我们把牛脖子上戴个脖环,就能够检测发情,通过发情及时揭发,提升繁育率。

通过饲喂软件,检测每天每个牛饲喂数据,算出每个牛舍的成本,作为集团我们每天都能看到每个牧场饲喂的成本,帮助我们更加精准饲喂。

未来新业务我们还希望打造“网上协和”,远程给牧场治病,他们上传数据、图片以后,我们可以提供相应的指导,员工还可以进行线上教育。

最后在可持续发展方面,畜牧业是碳排比较大的行业,我们推出了“双碳”战略以后,我们在这方面做了比较深入的研究,引用数字化方式做了一些安排,比如节水和节电,在夏天要给牛开风扇、喷水,我们用了AI识别技术,牛走这些东西全部停下来,精准喷淋可以大幅度节省用水,也减少后端处理水的费用。

太阳能发电、光伏发电我们也做了大量的实践,在畜牧业行业标准乳碳排现在是0.89,大大低于世界平均水平,世界是1.25。

质量管控可以负责任的说,中国原奶标准是优于欧盟,优于美国的,现代牧业牛奶蛋白含量是高于3.3,脂肪含量是高于3.6,我们有一套体系在管控质量,不合格原料我们坚决不会让它入场,药品不合格也不会使用,治疗期间的牛不会挤奶,挤出来的牛奶质量不合格也不会出厂,在中国现在原奶肯定质量是非常放心的。

最后一点在供应链管理上,我们也在推动零毁林大豆的使用,跟中粮合作,进了五万吨的零毁林大豆,在范围三也在推动我们的供应商在ESG方面做更好的努力。

谢谢大家。